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Un elevado consumo de sal en la dieta podría aumentar el riesgo de esclerosis múltiple

Las concentraciones altas del soluto favorecen la inducción de una subpoblación de linfocitos clave en el desarrollo de la enfermedad.

Una investigación presentada en la reunión anual del Comité Americano para la Investigación y Tratamiento de la Esclerosis Múltiple indica que el riesgo de sufrir esclerosis múltiple (EM) podría estar asociado a la elevada ingesta de cloruro sódico contenido en productos alimentarios típicos de las dietas occidentales. Tanto en humanos ... + leer más


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