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El CSIC analizará el cacao y sus efectos beneficiosos sobre la función cognitiva

El Ministerio de Economía, Industria y Competitividad ha aprobado la financiación de un estudio en colaboración con investigadores del Hospital 12 de Octubre de Madrid. Su objetivo es analizar la actividad positiva de los polifenoles del cacao natural en polvo sobre la función cognitiva y cardiovascular durante el envejecimiento.

El Ministerio de Economía, Industria y Competitividad (MINECO), mediante el Plan Estatal de Investigación Científica y Técnica y de Innovación, ha aprobado en su última convocatoria la financiación de un estudio sobre los efectos del cacao en polvo y otros alimentos, como los frutos rojos, sobre la función cognitiva, especialmente ... + leer más


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