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La leche desnatada se asocia a un menor riesgo de cáncer colorrectal

Resultados del estudio PREDIMED sugieren que el calcio sería el principal mecanismo que podría explicar este efecto protector, así como otros componentes que se encuentran naturalmente presentes en los lácteos, como el ácido butírico o el ácido linoleico conjugado.

El cáncer supone una de cada ocho muertes en el mundo y afecta aproximadamente a una de cada cuatro mujeres y a uno de cada tres hombres durante su vida. Uno de los cánceres más prevalentes es el cáncer colorrectal, el cual se ha relacionado de forma importante con un ... + leer más


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