Un gran estudio arroja nueva evidencia sobre el beneficio metabólico de la fibra dietaria
El mayor consumo reduce hasta un 30% el riesgo de muerte cardiovascular o por cualquier causa, las enfermedades coronarias, el ictus y el cáncer de colon.
Investigadores de la Universidad de Otago han llevado a cabo uno de los mayores análisis realizados hasta ahora acerca del impacto de la fibra dietaria sobre la salud. En la revisión de 185 estudios observacionales y 58 ensayos clínicos aleatorizados se constató que las personas cuyo consumo de fibra diario ... + leer más
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