La FADSP, ante el brote de listeriosis
Hasta ahora en España, y a partir de la intoxicación de la colza en 1981, los brotes de intoxicaciones alimentarias habían tenido una respuesta adecuada de las autoridades sanitarias.
La Federación de Asociaciones para la Defensa de la Sanidad Pública, ante el actual brote de intoxicación por Listeria que iniciado en Andalucía ha alcanzado a 5 CCAA más, tiene que señalar que la Listeria es un contaminante que debería de haberse eliminado en la cadena de producción y su ... + leer más
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