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La dieta mediterránea reduce la mortalidad en personas mayores

Un trabajo internacional diseña un índice de biomarcadores dietéticos que permite valorar la adherencia a la dieta mediterránea y su asociación con la mortalidad.

Una adherencia mayor a la dieta mediterránea se asocia con una menor mortalidad en adultos de más de 65 años. Así se deriva de un estudio en el que se ha utilizado un índice elaborado con biomarcadores durante un seguimiento científico de dos décadas. El proyecto ha sido liderado por ... + leer más


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