Cuestionan la seguridad de la S-adenosilmetionina como suplemento alimentario
Su exceso causa disrupción de los biorritmos y produce inhibidores tóxicos de la metilación del ARN, según un nuevo estudio.
Investigadores de las universidades de Kyoto y Manchester han descubierto que el exceso de S-adenosilmetionina (SAM), un producto utilizado tanto como suplemento dietario como fármaco de prescripción, resulta en la producción de adenina, una base nitrogenada que actúa como metabolito tóxico inhibiendo el enzima S-adenosilhomocisteinasa (AHCY) y alterando el ritmo ... + leer más
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