Productos usados en el lavado industrial de vajilla alteran la barrera intestinal
La toxicidad de los agentes de aclarado podría explicar el aumento de patologías relacionadas con la permeabilidad de este órgano.
Investigaciones del Instituto Suizo de Investigación de la Alergia y el Asma (SIAF) indican que la exposición a los productos de aclarado utilizados en el lavado de vajilla a gran escala altera la función del epitelio intestinal. La citotoxicidad in vitro fue apreciable ya a una dilución de 1:20.000, mientras ... + leer más
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