Una tira reactiva capaz de detectar alérgenos en alimentos y ver el resultado con un móvil
El prototipo se ha desarrollado como "prueba de concepto" para la detección simultánea de alérgenos de almendra y cacahuete.
Un equipo de la Universitat Politècnica de València (UPV), la Universitat de València (UV) y el Centro de Investigación Biomédica en Red sobre Enfermedades Raras (CIBERER) ha desarrollado un prototipo de tira reactiva que identifica y cuantifica de una manera "fiable, sencilla, portátil, rápida y muy barata" el nivel de ... + leer más
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