El consumo de brócoli protege el revestimiento intestinal
El brócoli contiene ciertas moléculas que se unen a un receptor y ayudan a proteger el revestimiento del intestino delgado, inhibiendo el desarrollo de enfermedades.
La evidencia ha venido a demostrar que el brócoli es beneficioso para la salud, demostrándose que un mayor consumo de vegetales crucíferos disminuye la incidencia de cáncer y diabetes tipo 2. En un estudio reciente, investigadores de la Universidad de Pennsylvania (EEUU) descubrieron que el brócoli contiene ciertas moléculas ... + leer más
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