Los beneficios de los ácidos grasos omega-3 para la salud cerebral

Los ácidos grasos omega-3, especialmente presentes en el pescado azul, son cruciales para la salud cerebral. Incorporar más pescado en la dieta puede mejorar el funcionamiento del cerebro desde el desarrollo embrionario hasta la edad avanzada. + leer más

Posible vínculo entre los ácidos grasos de la sangre del cordón umbilical y el autismo

La eficacia de la intervención temprana para niños con trastorno del espectro autista está clínicamente demostrada. Es por ello que se hacen cada vez mayores esfuerzos para su detección desde los primeros momentos de vida, lo cual podría mejorar la intervención y el apoyo futuro a los afectados con TEA. + leer más

Evalúan el impacto de la dieta mediterránea en la salud mental

Los estilos de vida, incluida la calidad de la dieta, están ganando cada vez más atención como factores de riesgo modificables de mala salud, y la dieta mediterránea se recomienda, cada vez más, para reducir el riesgo de enfermedades crónicas y favorecer el bienestar mental. + leer más

Más de la mitad de la población mundial sigue desprotegida ante los ácidos grasos trans

La supresión de los ácidos grasos trans de las dietas es una forma eficaz de prevenir enfermedades cardíacas y altos costos en tratamientos médicos y pérdida de salud y de productividad. + leer más

Cómo mantener la mente activa y reducir el riesgo de desarrollar Alzheimer en verano

El alzhéimer es la forma más común de demencia y puede representar entre un 60% y un 70% del total de los casos, según datos de la OMS. + leer más

Investigan la asociación entre degeneración muscular y alimentos inflamatorios

Resulta vital comprender qué pueden hacer las personas para mantener su independencia, salud y calidad de vida a medida que envejecen, y la alimentación juega un importante papel en ello. + leer más