Descritas las claves de la adaptación celular durante la pérdida de peso por ayuno

Este hallazgo, publicado recientemente en la revista internacional Cell Metabolism, abre las puertas a entender mejor los mecanismos de protección hepática durante el tratamiento con dietas para inducir pérdidas de peso.

Una investigación del CiMUS de la Universidade de Santiago de Compostela (USC) acaba de descubrir un nuevo mecanismo que protege al hígado del daño inducido por los periodos largos de ayuno. Este hallazgo, publicado recientemente en la revista internacional Cell Metabolism, abre las puertas a entender mejor los mecanismos de ... + leer más


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