Entrenar el sistema inmunitario intestinal contra los efectos perjudiciales de los emulgentes de alimentos procesados
Los emulsionantes dietéticos son sustancias que se añaden a los alimentos procesados para evitar que los ingredientes mezclados se separen.
En un nuevo estudio, los ratones cuyos sistemas inmunitarios fueron entrenados contra la proteína microbiana flagelina no experimentaron los efectos perjudiciales habituales de la ingestión de emulsionantes aditivos alimentarios, lo que apunta a una posible nueva forma de combatir diversas enfermedades inflamatorias crónicas. Los emulsionantes dietéticos son sustancias que se añaden ... + leer más
Artículos relacionados
Entrenar el sistema inmunitario intestinal contra los efectos perjudiciales de los emulgentes de alimentos procesados
Los emulsionantes dietéticos son sustancias que se añaden a los alimentos procesados para evitar que los ingredientes mezclados se separen. + leer más
Mantener el equilibrio en la microbiota intestinal durante la etapa adulta
La microbiota afecta al estado funcional del sistema nervioso, endocrino, homeostático e inmunitario del cuerpo humano y, al mismo tiempo, es clave para el proceso de envejecimiento. + leer más
Nuevos avances sobre la enfermedad inflamatoria intestinal y el cáncer colorrectal
La administración de células mesenquimales estromales de tejido intestinal humano protege contra el desarrollo del cáncer colorrectal asociado a colitis. + leer más
Mecanismos moleculares de células inmunitarias que protegen de infecciones intestinales
Se ha determinado cómo se regulan las células linfoides innatas de tipo 3 (ILC3) del sistema inmunitario. + leer más
Cómo afecta la microbiota y el sistema inmunitario en el desarrollo de la diabetes tipo 1
Los resultados, obtenidos en modelos de diabetes tipo 1, muestran que los animales con más riesgo de tener diabetes tienen microorganismos diferentes en el intestino respecto a los que son resistentes a la enfermedad. + leer más
Un intestino sano con bacterias diversas se vincula con menos sibilancias y asma por alergias en la primera infancia
Los bebés y niños pequeños con comunidades bacterianas más maduras en el intestino tienen menos probabilidades de desarrollar sibilancias o asma relacionadas con la alergia. + leer más