¿Cómo ayudan los microbios intestinales a aliviar el estreñimiento?
El estreñimiento es un trastorno intestinal con una prevalencia mundial del 10% al 15%.
Los científicos han identificado los genes del probiótico ´Bifidobacteria longum´ responsables de mejorar la motilidad intestinal y han descubierto que sus cepas que poseen el grupo de genes abfA pueden mejorar el estreñimiento gracias a una mayor utilización de una fibra indigerible llamada arabinan en el intestino, según publican en ... + leer más
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