Descubren cómo generar mayor grasa parda, conocida como "horno biológico"

Las células de grasa parda convierten la energía en calor, una clave para eliminar los depósitos de grasa no deseados. Además, tiene la capacidad de proteger contra enfermedades cardiovasculares. + leer más

El papel de la grasa blanca en la prevención del cáncer de próstata

La transformación de grasa blanca en parda puede ser "muy beneficiosa" para la prevención y control del cáncer de próstata. + leer más

Un alto contenido en grasas perjudica la salud inmunitaria, intestinal y cerebral

Las dietas ricas en grasas afectan a genes relacionados no sólo con la obesidad, el cáncer de colon y el colon irritable, sino también con el sistema inmunitario, la función cerebral y, potencialmente, el riesgo de Covid-19. + leer más

Hallan un gen que puede servir como regulador clave del almacenamiento de grasa corporal

La grasa es un tejido único que está regulado por diversos factores nutricionales, hormonales y moleculares. Sin embargo, sigue siendo difícil encontrar una base genética unificada para su regulación. + leer más

Avances en el entendimiento del vínculo entre una dieta rica en grasas y el riesgo de sufrir Alzheimer

Los resultados de este estudio, liderado por la URV, suponen un avance que explica la relación entre la obesidad, la diabetes tipo 2 y esta enfermedad. + leer más

Fumar aumenta la grasa abdominal

Tanto empezar a fumar como fumar durante toda la vida puede aumentar la grasa abdominal, especialmente la grasa visceral. + leer más