Premiado un proyecto que destruye el Anisakis y el Toxoplasma de los alimentos
La Cátedra SAMCA de Desarrollo Tecnológico de Aragón ha concedido el galardón al proyecto PARAFree, en el que participa el ámbito académico e investigador y tres empresas.
La Cátedra SAMCA de Desarrollo Tecnológico de Aragón ha concedido el Premio a la Innovación Multidisciplinar, en su cuarta edición, al proyecto PARAFree, cuyo objetivo es inactivar el Anisakis y el Toxoplasma en pescado y carne con una tecnología basada en pulsos eléctricos de alto voltaje que permite la destrucción ... + leer más
Artículos relacionados
Premiado un proyecto que destruye el Anisakis y el Toxoplasma de los alimentos
La Cátedra SAMCA de Desarrollo Tecnológico de Aragón ha concedido el galardón al proyecto PARAFree, en el que participa el ámbito académico e investigador y tres empresas. + leer más
Descubren un nuevo método para administrar un tratamiento en el cerebro a través de un parásito
El estudio dirigido por la Universidad de Glasgow en colaboración con la Universidad de Tel Aviv ha estudiado si el parásito común del cerebro `Toxoplasma gondii´ puede actuar de forma segura como vehículo de administración de medicamentos a las células cerebrales afectadas por enfermedades. + leer más
Impacto negativo de la toxoplasmosis sobre la evolución del traumatismo cerebral
La relativamente elevada frecuencia de esta infección sugiere que el hallazgo podría tener implicaciones en la prognosis de los pacientes. + leer más
Investigadores ofrecen la primera vista panorámica de las vías de infección en la placenta humana
La inflamación secundaria puede ser la causa de las complicaciones del embarazo durante estas infecciones. + leer más