¿Cómo ayudan las legumbres a reducir el riesgo de sufrir diabetes tipo 2?

Hasta ahora no se había identificado la huella metabolómica de este alimento en relación a la enfermedad. La investigación la ha liderado un equipo de la URV-IISPV-CIBERobn. + leer más

Reducir la mortalidad asociada a la diabetes a través de un diagnóstico precoz

Los pacientes con diabetes tipo 2 tienen entre 2 y 4 veces más riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares (ECV) que quienes no tienen esta patología. + leer más

Las técnicas de imagen evidencian la relación inversa entre la dieta mediterránea y la enfermedad cardiovascular

Estudios ecográficos derivados del estudio PREDIMED permiten constatar la disminución del grosor intima media de la arteria carótida y, por tanto, el riesgo de evento cardiovascular adverso en aquellos pacientes que siguen la dieta mediterránea. + leer más

Una dieta vegana favorece cambios en el microbioma intestinal que reducen los sofocos un 95%

Una dieta vegana baja en grasas que incluya soja fomenta cambios en el microbioma intestinal que reducen los síntomas vasomotores posmenopáusicos, conocidos como sofocos, en un 95%. + leer más

Asocian dieta mediterránea con salud cardiovascular en niños

Las ventajas del consumo de la dieta mediterránea se extienden también a la población infantil, al contribuir, entre otros aspectos, a mantener en niveles óptimos la presión arterial sistólica, algo fundamental, teniendo en cuenta que durante la infancia y la adolescencia cualquier alteración de este tipo pueden tener un impacto significativo en la salud cardiovascular a largo plazo. + leer más

Una dieta moderadamente baja en carbohidratos es beneficiosa para adultos con diabetes tipo 1

Una dieta moderadamente baja en carbohidratos para adultos con diabetes tipo 1 tiene numerosas ventajas sobre la dieta tradicional ya que se reduce el nivel medio de azúcar en sangre y se aumenta el tiempo con buenos valores durante un periodo de 24 horas. + leer más