Las razones por las que la dieta mediterránea mejora la salud renal de pacientes diabéticos

La dieta mediterránea vuelve a apuntarse otro tanto y añade otro logro más a su lista de beneficios para la salud pues, además de prevenir accidentes cardiovasculares, favorecer al sistema inmunitario o proteger contra el estrés oxidativo, este régimen alimentario también puede ser útil para frenar el deterioro en los riñones.

La Universidad de Córdoba (UCO) y el Instituto Maimónides de Investigación Biomédica (Imibic) han llevado a cabo un estudio, de cinco años de duración y en el que ha participado más de medio millar de pacientes diabéticos, que compara el efecto de dos dietas saludables en el organismo, concluyendo que ... + leer más


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