Beneficios antiinflamatorios y antioxidantes en el consumo de algas

El consumo de algas tiene beneficios antiinflamatorios y antioxidantes. + leer más

La mayoría de la población mundial consume niveles insuficientes de micronutrientes esenciales

Un estudio ha concluido que las carencias de micronutrientes esenciales para la salud son una de las formas más comunes de malnutrición en el mundo. Entre estos destacan la falta de yodo, vitamina E, calcio o hierro, entre otros. + leer más

Los beneficios de los ácidos grasos omega-3 para la salud cerebral

Los ácidos grasos omega-3, especialmente presentes en el pescado azul, son cruciales para la salud cerebral. Incorporar más pescado en la dieta puede mejorar el funcionamiento del cerebro desde el desarrollo embrionario hasta la edad avanzada. + leer más

La importancia de una adecuada alimentación en pacientes oncológicos

Los pacientes de cáncer deben tener una alimentación alta en nutrientes, fáciles de digerir y suaves. + leer más

Las comunidades de bacterias intestinales protegen contra patógenos nocivos mediante el bloqueo de nutrientes

Diversas comunidades de bacterias residentes pueden proteger el intestino humano de los microorganismos causantes de enfermedades, pero este efecto protector se pierde cuando sólo está presente una única especie de bacterias intestinales. + leer más

Esperanza en el fin de la fatiga crónica

El síndrome de fatiga crónica o SFC es una afección potencialmente debilitante que puede afectar gravemente su calidad de vida, pero una combinación de selenio y coenzima Q10 es prometedora. + leer más