En busca de un método para almacenar medicamentos vitales sin necesidad de refrigerador
Actualmente, la gestión de la cadena de frío es la mejor solución para el transporte de proteínas, sin embargo, se topa con una serie de obstáculos relacionados con infraestructuras y gasto de energía, de ahí que la estabilización de las proteínas es un desafío sin una solución universal, aunque se dan pasos para poder revertir la situación.
Las proteínas terapéuticas se utilizan para tratar una variedad de enfermedades, desde el cáncer hasta la diabetes y, más recientemente, para tratar la obesidad, por tanto, desempeñan un papel vital en la medicina y la biotecnología modernas. Sin embargo, mantenerlas estables y seguras para su almacenamiento y transporte es un ... + leer más
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