Las manzanas de pulpa roja tienen propiedades beneficiosas para la salud
Según un estudio liderado por la URV y la Universitat de Lleida, consumir esta fruta mejora la función endotelial, reduce la inflamación y modula el sistema inmunitario en personas con colesterol alto.
Las manzanas de pulpa roja son aquellas que tienen piel y carne de ese color. Pertenecen a la variedad Red Sun, derivadas del cultivo comercial de pulpa roja "Redlove" originario de Suiza y en Cataluña su cultivo se encuentra principalmente en Mollerussa. Esta fruta roja destaca por su alto contenido ... + leer más
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