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Constatan que la dieta mediterránea ejerce un papel beneficioso en pacientes con hígado graso y en riesgo de diabetes 2

Se ha podido demostrar que la ingesta constante y a largo plazo de dieta mediterránea puede reducir significativamente el riesgo de diabetes mellitus tipo 2, incluso cuando este riesgo se ve exacerbado por una enfermedad hepática asociada a la diabetes preexistente.

La enfermedad del hígado graso no alcohólico es una enfermedad hepática crónica que se caracteriza por un exceso de grasa hepática junto con evidencia de disfunción metabólica y al menos un factor de riesgo metabólico, como sobrepeso, obesidad y, además, aumenta el riesgo de diabetes tipo 2. Su prevalencia mundial global ... + leer más


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