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Prevenir la obesidad puede tener beneficios para el medioambiente

En el marco del XX Congreso Nacional de la SEEDO, la catedrática Marta Giralt Oms ha puesto en manifiesto la interrelación que existe entre la alimentación obesogénica y el calentamiento global. Igualmente, ha destacado que es necesario difundir esta información con datos objetivos para evitar la estigmatización de las personas con obesidad o sobrepeso.

"La actual epidemia mundial de obesidad se produce en paralelo al calentamiento global asociado al cambio climático", según ha manifestado Marta Giralt Oms en el marco del XX Congreso Nacional de la Sociedad Española de Obesidad (SEEDO). La catedrática del Departamento de Bioquímica y Biomedicina Molecular de la Universitat de ... + leer más


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