Bacterias supresoras del apetito para combatir la obesidad
Transportan una molécula inhibidora del hambre que es liberada en el intestino y son funcionales durante períodos de hasta un año.
La obesidad aumenta considerablemente el riesgo de desarrollar diabetes y enfermedades coronarias, sin que las dietas y medicaciones hayan mostrado un verdadero impacto sobre la pérdida de peso. Científicos de la Universidad Vanderbilt han demostrado que una cepa modificada de la bacteria probiótica E. coli Nissle 1917 puede producir N-acil-fosfatidiletanolaminas ... + leer más
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