Una dieta que imita el ayuno reduce la edad biológica

Se trata de una dieta de cinco días rica en grasas insaturadas y baja en calorías, proteínas e hidratos de carbono. + leer más

Un flavonoide vegetal muestra actividad en un modelo de asma alérgica

Científicos reportan que la calicosina atenúa la inflamación y el remodelado de las vías respiratorias, a través de un mecanismo inmunológico. + leer más

Cómo un ingrediente alimentario común puede llegar a provocar artritis

Investigadores han identificado la forma en que las bacterias del sistema digestivo pueden descomponer el triptófano de la dieta en una sustancia química inflamatoria que prepara al sistema inmunitario para la artritis. + leer más

Los antibióticos revelan una nueva forma de combatir el cáncer

Los antibióticos de tetraciclina ayudan al sistema inmunitario a encontrar las células cancerosas de una forma distinta a la de las inmunoterapias actuales. + leer más

Investigan cómo mantener el sistema inmunológico más joven para combatir enfermedades asociadas al envejecimiento

El deterioro de la inmunidad asociado con la edad se manifiesta en forma de desequilibrios en las células inmunitarias adaptativas e innatas, que se originan a partir del envejecimiento de las células madre que sustentan su regeneración. De ahí, el planteamiento de posibles intervenciones para retrasar el envejecimiento dirigidas a un subconjunto de células madre. + leer más

Investigan sobre el impacto de la dieta sin gluten en la enfermedad celíaca

La comprensión de la función intestinal y de la fisiología en la enfermedad celíaca se vuelve imprescindible para avanzar en el posible desarrollo de nuevos tratamientos prebióticos como alternativa al existente, hasta ahora, como es la dieta sin gluten. + leer más