90 ORL “SI LLEGAMOS A LA EDAD SUFICIENTE, TODOS PADECEREMOS, EN MENOR O MAYOR GRADO, DISFAGIA OROFARÍNGEA” ESTE TRASTORNO DE LA DEGLUCIÓN PROVOCA DESNUTRICIÓN Y AUMENTA EL RIESGO DE ATRAGANTAMIENTO, PERO EL 90 % DE LOS AFECTADOS NO ESTÁN DIAGNOSTICADOS. MAGDALENA PÉREZ ORTÍN VOCAL DE LA COMISIÓN DE LARINGOLOGÍA, VOZ, FONIATRÍA Y DEGLUCIÓN DE LA SEORL-CCC (MÉDICO ESPECIALISTA EN OTORRINOLARINGOLOGÍA, COM MADRID, Nº COLEGIADA: 282856614) La disfagia orofaríngea (DO) afecta entre el 16 y 30 % de los mayores de 65 años en España. Las cifras son aún más altas en el caso de pacientes ingresados en centros hospitalarios o en residencias, donde la prevalencia alcanza alrededor del 40 %. Asimismo, este trastorno de la deglución puede llegar a aquejar al 85 % de los supervivientes de cáncer de cabeza y cuello. Magdalena Pérez Ortín, vocal de la comisión de Laringología, Voz, Foniatría y Deglución de la Sociedad Española de Otorrinolaringología (SEORL-CCC), explica que “la disfagia se define como la alteración en el transporte del alimento desde los labios hasta el esófago. Puede ser por alteración de la eficacia (el bolo no se transporta de una manera eficaz y, por lo tanto, no nos nutrimos correctamente) o por alteración de la seguridad (el bolo puede ir a vía respiratoria y producir complicaciones graves, como las neumonías aspirativas)”. Quienes conviven con esta patología ven cómo su calidad de vida merma por varias razones. Por un lado, apunta la especialista, “nos solemos reunir alrededor de la mesa habitualmente, pero cualquier limitación en la alimentación conlleva un nerviosismo”. “Hay un aspecto social que es vital para las personas que sufren disfagia”, recalca. Y luego hay otra esfera fundamental donde también influye la DO. “Si no me nutro ni me hidrato correctamente tengo complicaciones médicas derivadas de esa desnutrición y de esa deshidratación. Además, eso me puede llevar a un problema de inseguridad que derive en infecciones respiratorias, ingresos hospitalarios, deterioro de mi calidad de vida, etc.”, añade la especialista en otorrinolaringología. Todo eso va unido a la disfagia orofaríngea en cualquier paciente.
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